Origen : La Coromina (Albons)

Els components sofrats que es troben en l'all i la ceba, també hi son en el porro, encara que en menys quantitat. Conté vitamina E, carotés, ferro, acid fólic, vitamina C i vitamina B1.
Ajudant a lluitar contre els problemes que afectan als bronquis, amb la ventatja de que el seu sabor es més dolç i delicat que els seus parents, l'all i la ceba. També es recomana quan tenim la gola irritada, amb problemes de gota, hemoragies nasals, l'esterilitat i en casos de càlculs als runyons gràcies a l'aportacio de potasi.
Aconsellat per perdre pes, beneficiant a la gent nerviosa, el únic inconvenient és que poden produïr gasos.